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                        速冻玉米棒

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                        只用盐巴炒的速冻甜玉米棒,就是这么简单

                        2020-12-01

                        松仁玉米 


                        松仁(╯▽╰ )好香~~


                        我用的小松仁 网上直接买熟的


                        如果用生的松仁切记先炒好备用~


                         食 材 


                        速冻甜玉米粒速冻甜玉米棒?根以上


                        速冻青豆半碗    胡萝卜半根


                        松仁2大瓷勺    盐1调料勺(自调节)


                        调料勺:调味罐配的小勺子平勺 约5g


                        瓷勺:家用的喝汤陶瓷勺平勺 约10-15ml


                         做 法 


                        速冻甜玉米粒一包拿出来解冻,


                        我速冻了一根玉米,冻过很容易掰下来。



                        水开入玉米 烫两三分钟,


                        煮熟捞出,然后过凉水。


                        (后面的青豆也可以在这个步骤一起煮)


                        速冻青豆也解冻,


                        放入开水锅中烫2-3分钟煮熟捞出,


                        然后过凉水。

                        胡萝卜切块后切丁 备用。


                        要和玉米粒差不多大小的丁。


                        如果是用生松子,


                        锅烧热下少许油,下松子小火翻炒。


                        炒完盛盘备用 待会儿和青豆玉米一起炒。


                        ( 熟的松仁就不用再炒了)


                        接着下胡萝卜同炒至断生。


                        倒入青豆和玉米粒快速翻炒几下。


                        然后下熟的松仁翻炒均匀,


                        再加入盐炒匀调味即可。


                        是不是很容易!


                        玉米和青豆的清爽带着松仁的香


                        口感很好~


                        聚会搬出这道 瞬间点亮整个餐桌!


                        记得用亮色的盘子会更亮!


                        深色盘虽然能衬托食材,


                        但是如果桌上食材深色多 建议用浅色盘搭配~

                        只用盐巴炒的速冻甜玉米棒,就是这么简单

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